0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Edirne Merkez ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, televizyon programlarında bazı ünlü diyetisyen ve doktorların süt ve süt türevlerine yönelik eleştirilerine tepki göstererek, sütün zararlı olduğunu TV programlarında ya da ulusal basına aktaran diyetisyen ve profesörlerinde süt ile büyüdüklerini hatırlattı.

SÜTÜB Başkanı Mustafa Suiçmez, sağlıksız, gıda ve ürünlerle hep beraber mücadele verdiklerini dile getirerek, tüm süt ürünlerini, et ürünlerini genel anlamda zararlı şeklinde açıklamaları kınadığını söyledi.

“HAYRET VE İBRETLE İZLEDİM”

Suiçmez, “Son 15 günden beri ulusal basın görsel ve yazılı basında bir şeyler oluyor. Bu işler tesadüf değil. Özellikle süt ve süt ürünlerine ve hayvansal ürünlere karşı Türkiye’de ünlü bazı diyetisyenler var, içlerinde Prof. var, Doktor var. Ben hayret ve ibretle izliyorum. Yaklaşık 15 gün önce izledim Canan Karatay Hanımefendi özellikle inek sütü, süt ve süt ürünlerinin zararlarından bahsetti. Bunu hayret ve ibretle izledim. İnsanoğlunun bilinen tarihinden daha eski yıllardan beri sütün ne kadar faydalı olduğunu benim anlatmama gerek yok. Dünyanın kabul ettiği bilim kuruluşları, dünya sağlık örgütleri sütün ne kadar faydalı olduğunu çok açık şekilde anlatıyor. Ne hikmetse Canan Hanım çıktı insanları süt ve süt türevlerinde birtakım sakıncaları varmış gibi anlatıyor. Ülkede ne gariptir ki bir algı yaratılmaya çalışılıyor. Nedendir bu algı onu bilmiyorum” dedi.

“VATANDAŞI BİLİNÇLENDİRECEKSE ELİNİ VİCDANINA KOYARAK BİLİNÇLENDİRMELİ”

Süt ve süt türevlerine yapılan eleştirileri hayretle izlediğini dile getiren Başkan Suiçmez, “Yine bir TV kanalında baktım, doktorluk yapmaya çalışıyor sözde hayret ve ibretle baktım. Kendi alanından dışarı çıkıyor. Kırmızı etle ilgili birtakım şeyler. Yine Canan Hanım sütü bıraktı tavuk dönerle ilgili karşıt şeyler söylüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimleri çok ciddi yapılıyor. Tabi ki sağlıksız gıda üretime karşıyız. Devlette, bakanlıkta üstüne düşeni en üst seviyede yapmaya çalışıyor. Ama televizyonlarda açıklanan özellikle süt ve süt türevlerine hayret ediyorum. Bunun perde arkasında da ne olduğunu çok merak ediyorum. Bu bilinçli bir algı yaratmak. Son 15 günden beri bir algı yaratmaya çalışıyorlar ama arkasında ne çıkar bilemiyorum. Bu isminin önünde profesör, doktor yazan insanlar halkı, vatandaşı bilinçlendirecekse, elini vicdanına koyarak bilinçlendirmesi gerek. Orada sırf laf olsun, reyting yapsın diye çıkıp sözler söylemesi yazık günahtır” dedi.

“O PROFESÖRLERDE SÜT İÇEREK BÜYÜDÜ”

Sütün zararlı olduğunu TV programlarında ya da ulusal basına aktaran diyetisyen ya da profesörlerinde süt ile büyüdüklerini hatırlatan Başkan Suiçmez, “Doğal beslenmeden bahsediyorlar. En güzel doğal beslenme hayvansal ürünlerle beslenmektir. Allah ineği yaratmış, meradan envayi çeşit otu, sarı samanı, yemi yiyor, Allah öyle bir sistem yapmış ki bembeyaz pırlanta gibi süt çıkıyor. Her memeli canlı anasından doğduğu gibi süte ihtiyacı var. Sütü içmeden yaşama şansı yok. Burada insanların kafalarını karıştırıyorlar. Ben burada onlara diyorum ki benim ismimin önünde profesör falan yok. Ben süt üreticileri birliği başkanı aynı zamanda üretici Mustafa Suiçmez. Kırsalda baksınlar çok uzun süre yaşayan vatandaşlarımız var. O insanlara sorduklarında genelde hep hayvansal, süt, yoğurt, taze etten beslendiklerini bahsediyorlar. Budur işte uzun ve sağlıklı yaşam kaynağı. Hayvancılıkta ki üretici de sıkıntı içerisinden geçiyor” dedi.

“SAĞLIKSIZ GIDA İLE HEP BERABER MÜCADELE EDELİM”

Genel olarak hayvansal ürünlere zararlı sözlerini doğru bulmadığını anlatan Başkan Mustafa Suiçmez, “Kocaman kocaman profesörler, kasten bir algı yaratmaya çalışan insanın isminin önünde isterse 3 tane profesör ismi olsun, beni hiç ilgilendirmiyor onun profesör olması. Bu topluma hizmet edecekse lütfen insanlara doğru bilgi versinler. Bir bakıyorsun 3 ay sonra farklı bir şey anlatıyor. Burada doğru tektir, sağlıksız gıda ile hep beraber mücadele edelim. Ama genelini alarak hayvansal ürünlere, süt ve süt türevlerine durmadan birilerinin istediği şekilde açıklama yapıp Türkiye’de algı yaratıyorsan ben bunu o kocaman insanlara yakıştıramadığımı belirtmek istiyorum” dedi

“SÜTE ZARARLI DİYENLERİ KINIYORUM”

Topluma mal olmuş kişilerin vatandaşı doğru bilgilendirmesi gerektiğini söyleyen Başkan Suiçmez, “Süt bugün insanın doğumundan ölümüne kadar, ilmen tıbben hiçbir zararı olmadığı kanıtlanmış tek gıda ürünü süttür. Bunun öbür tarafı yok. Süt, ayran, yoğurtla panzehir olarak kullanırsınız. Bunlar ispatlanmış. Bu açıklama yapanlar dünyayı yeniden keşfetmeye uğraşıyor herhalde. Bunlara yakıştıramıyorum ve kınıyorum. Yanlış algı yaratacaklarına düzgün bilinçlendirsinler. Sağlıksız gıdaya bizde karşıyız” dedi.

Erkan Ekşi