Edirne Valisi Yunus Sezer, kentin hayvancılık ve süt ürünleri sektöründeki gelişmeleri yerinde inceledi. Sezer, ziyaretleri kapsamında ÖzTrakya Hayvan Çiftliği ve Yedimet Hayvan Çiftliği’ni gezerek yapılan çalışmalar hakkında yetkililerden bilgi aldı.

Ziyaretlerinde, çiftliklerdeki süt üretimi, hayvan çeşitliliği ve kullanılan teknolojiler hakkında detaylı açıklamalar alan Vali Sezer, bu faaliyetlerin şehrin katma değerine nasıl katkı sağladığını gözlemledi. Çiftliklerin modern üretim yöntemlerini nasıl uyguladığını yerinde değerlendiren Sezer, üretimin daha verimli hale gelmesi için atılacak adımlar hakkında bilgi aldı.

Vali Sezer, ayrıca Edirne’deki önemli peynir üretim tesislerinden biri olan Akgünler Süt ve Süt Ürünleri üretim fabrikasını da ziyaret etti. Burada, Edirne’ye özgü geleneksel peynirin üretim sürecine dair detayları öğrenen Sezer, fabrikanın üretim aşamalarını inceledi.

Edirne’nin süt ve süt ürünleri sektöründeki bu üretim faaliyetlerinin kente ekonomik katkı sağladığını belirten Vali Sezer, bu tür tesislerin ve çiftliklerin desteklenmesinin önemine vurgu yaptı.

Haber: Mehmet Güzey