Edirne’de faaliyet gösteren gıda işletmeleri için önemli bir düzenleme yürürlüğe giriyor. Gıda güvenliğini artırmak amacıyla zorunlu hale getirilen karekod uygulaması için son tarih 28 Temmuz 2025 olarak belirlendi.

Edirne Tatlıcı Büfeci Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Harun Özen, gıda işletmelerinin 28 Temmuz 2025 tarihine kadar karekod uygulamasını tamamlamaları gerektiğini açıkladı. Aksi halde işyerlerinin cezai yaptırımlarla karşılaşabileceğini belirten Özen, üyelerine destek sözü verdi.

“KAREKOD ZORUNLU HALE GELDİ”

8 Mayıs 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan “Gıda ve Yemin Resmî Kontrollerine Dair Yönetmelik” değişikliğiyle gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde Gıda İşletmesi Karekod Uygulaması zorunlu hale getirildi. 29 Mayıs 2025 itibarıyla yürürlüğe giren uygulama kapsamında; işletmeler, karekod içeren belgeyi T.C. kimlik ve işletme kayıt numarası ile ilgili sistemden alarak, müşterilerin kolayca görebileceği bir alana asmak zorunda.

“TÜKETİCİ BİLGİLENDİRMESİ ARTACAK”

Karekod, tüketicilerin mobil cihazlarıyla okutularak işletmenin adı, adresi, kayıt/onay numarası ve son denetim tarihi gibi detaylara erişmesini sağlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini artırmayı amaçlayan bu sistemle üretimden tüketime kadar denetimi şeffaf hale getiriyor.

“SON GÜN 28 TEMMUZ, CEZAİ YAPTIRIMLAR KAPIDA”

Özen, 28 Temmuz 2025 tarihine kadar karekod düzenlemesi yapılmayan iş yerlerinin, yönetmeliğe aykırılık nedeniyle yasal yaptırımlarla karşılaşacağını söyledi. “Üyelerimiz ihtiyaç duydukları her türlü teknik ve bilgi desteğini odamızdan alabilir” diyen ÖZEN, destek için hazır olduklarını vurguladı.

Haber Merkezi