Edirne’nin tarımsal kültürü içerisinde asırlık bir geçmişe sahip olan ipek böcekçiliğini yeniden canlandırmak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında üreticilere dağıtılan larvalar, 40-45 günlük sürecin ardından hasada dönüştü. Merkez ve ilçelerdeki 7 üreticinin katıldığı projede yaklaşık 200 kilogram yaş koza elde edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan “İpek Böcekçiliğini Yaygınlaştırma Projesi” kapsamında Edirne Tarım ve Orman İl Müdürlüğü koordinesinde, sezon başında kentteki üreticilere ipek böceği larvaları dağıtıldı. Yaklaşık 40-45 günlük yetiştirme sürecinin ardından üreticiler, “beyaz altın” olarak nitelendirilen kozaların hasadını gerçekleştirdi.

Merkez Tayakadın köyü ile Meriç ilçesine bağlı Alibeyköy, Uzunköprü ilçesindeki Balabankoru ve Kadıköy köyleri ile Kırcasalih beldesinde toplam 7 üreticiye 8 kutu ipek böceği dağıtıldı. Yetiştirme döneminin tamamlanmasıyla birlikte yapılan hasatta yaklaşık 200 kilogram yaş koza elde edildi.

Koza hasadına Uzunköprü Kaymakamı Muammer Köken, Tarım ve Orman İl Müdürü İslam Köse, Kozabirlik Yönetim Kurulu Üyesi Ramazan Işık, Mihalgazi Koza Tarım Satış Kooperatifi Müdürü Kenan Gecengi, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Ramazan Sel, Uzunköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burak Esen, Meriç İlçe Tarım ve Orman Müdürü Zübeyde Eroğlu ile üreticiler katıldı.

Hasadı tamamlanan kozalar, Koza Birlik yetkilileri tarafından üretim noktalarında teslim alındı.

İpek böcekçiliğinin Edirne’de yeniden yaygınlaştırılması, üreticilere ek gelir imkânı sunulması ve kırsal alanda alternatif üretim modellerinin geliştirilmesi amacıyla çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.

Haber: Harun Aker