İpsala Kaymakamlığı tarafından hazırlanan ve İpsala Belediyesi’nin destek verdiği “İpsala Çikolataları Üretim Tesisi Projesi” onay aldı. 5,3 milyon TL bütçeli bu proje, bölgenin ekonomisine katkı sağlamayı ve kadın istihdamını artırmayı hedefliyor.

İpsala Kaymakamı Ömer Sevgili, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, İpsalalı kadınların çikolata üretimi konusundaki başarılarına dikkat çekerek, “İpsalalı kadınlarımıza inandık. Onlar da bizim bu inancımızı haklı çıkardı. İpsala Çikolata Atölyesi, fabrika olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Mart ayına kadar çikolata üretim bandı kurulmuş olacaktır” ifadelerini kullandı.

Proje, İpsala’daki kadınların üretim sürecine katılımını sağlayarak yerel kalkınmayı desteklemeyi ve İpsala’yı çikolata üretimi konusunda markalaştırmayı amaçlıyor. Mart ayına kadar tamamlanması planlanan üretim bandıyla birlikte çikolata üretiminin daha geniş ölçekte yapılması bekleniyor.

İpsala Çikolataları Üretim Tesisi’nin hayata geçmesiyle, bölgedeki kadın girişimcilere yeni fırsatlar sunulacağı ve İpsala’nın ekonomik dinamizmine katkı sağlanacağı öngörülüyor. Projenin, aynı zamanda İpsala’nın adını ulusal ve uluslararası pazarlarda duyurması hedefleniyor.

Haber: Mehmet Güzey