Edirne’de yıllardır çiçek işletmeciliği yapan Aykut Yaman, sektörde yaşanan çırak sıkıntısına dikkat çekerek gençlerin çalışma hayatına bakışındaki değişimi değerlendirdi. Sektörde çırak bulamama sorununa dikkat çekerek gençlerin çalışma kültüründen uzaklaştığını kaydeden Aykut Yaman, teknoloji kullanımının iletişim becerilerini körelttiğini ve çocukların yaz aylarında mutlaka bir ustanın yanında çalışarak gelişim sağlaması gerektiğini vurguladı.
“ÇIRAK OLARAK GELEN GENÇLER İLK İŞİ DEĞİL MAAŞI SORUYOR”
Şu an sektörde çırak problemi olduğuna değinen Aykut Yaman “Çünkü gelen genç arkadaşlarımız tamamen maddiyat konusuna ve saat ile çalışma şartlarını soruyorlar. Biz de dediğimiz gibi usta yetiştirmek zor bir sektörüz. Kolay bir sektör değiliz. Ama sanat olarak da bu çiçekçilik sonrasında önemli bir yer tutuyoruz. Ama dediğim gibi, gelen genç arkadaşlar bize maaşı soruyorlar. Kaç saat çalışılacağını soruyorlar ve yemek saati vesaire şeyleri soruyorlar” diye konuştu.
“TEKNOLOJİ ÇOCUKLARIMIZI KÖRELTTİ”
Teknoloji ile gençlerin köreldiğini kaydeden Yaman, “Ama biz onlara tabiri caizse bir not kağıdı bile yazdırmak kadar zor. Çünkü artık kalem tutmuyor çocukların elleri. Artık sohbet etmeyi bilmiyorlar. Alışveriş yapma olarak çok kısıtlı, insanlarla diyalog kurulmuyor. Tabii ki bu teknoloji de çocuklarımızı köreltti. Neden? Tamamen her şeyi WhatsApp ya da bunun gibi sosyal medyalardan yazdıkları için kalem tutmadan işlerini görüyorlar” şeklinde kaydetti.
“MÜŞTERİYLE DİYALOG ÇOK ÖNEMLİ”
Çiçek sektöründe insan iletişimin önemli olduğunu vurgulayan Aykut Yaman, “Bir siparişi alınacağı zaman telefonla konuşmak bile çok önemlidir. Müşteriyle diyalog haline girmeniz, vücut diliniz çok önemlidir. Ve orada kağıda döküp siparişi almak çok önemlidir. Bunu yapan kişiler artık maalesef ülkemizde azalmış durumdadır gençler arasında” dedi.
“İLETİŞİM GELİŞİMİ İÇİN ÇOCUKLAR YAZ AYLARINDA BİR İŞLETME ÇALIŞMASI BÜYÜK ÖNEM ARZ EDİYOR”
Ailelere, çocuklarının yaz döneminde bir işte çalışması ile kendisinde kişisel olarak büyük katkı sağlayacağı yönünde çağrıda bulunan Yaman “Biz ailelere de bu konuda bir çağrı yapıyoruz. Tabii ki herkesin çocuğu okusun. Okula gitsin. Üniversiteye gitsin. Ama çıraklık bizim kültürümüzde vardır. Çıraklık bizim eğitimimizde vardır. Çıraklık bizim ailelerimizde vardır. Ben kendim de abimin yanında çıraktım. Ve o çıraklıktan giderek bu konuma geldim. Herkes çocuklarını bir sanayide, bir lokantada ustanın yanına vermesinden yana olmalıdır. Çünkü çocuklarımızın konuşması, çocuklarımızın diyalog kurması, yetişmesi bu konuda çok önem arz ediyor. Çünkü çocuklar kendileri bir lokantaya gittiği zaman ailelerinin suratına bakarak garsona bakıyorlar ve sessiz duruyorlar. Biz ailelerden şunu istiyoruz: Okuyan çocukları yazın bir ustanın yanına, tanıdıklarının yanına yollarsalar o çocukların daha iyi eğitim alıp daha güzel okullarına sarılacaklarında şüphe olmasın. Çünkü ben bunu kendim yaşıyorum. Kendi çocuğumla da bunu yaşadım. Yazın okul çıkışlarında bunu yaparak gelişiminin daha iyi olduğunu gözlemledim” diye noktaladı.
Haber: Erkan Ekşi
News
