EDESOB Başkanı Harun Özen, gıda etiketleme ve tüketicileri bilgilendirme düzenlemelerine ilişkin açıklamalarda bulundu.

Özen, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nun güncellendiğini belirterek, düzenlemenin gıda işletmecilerine yol gösterici nitelik taşıdığını ifade etti.

“TÜKETİCİ GÜVENLİĞİ ÖN PLANDA”

Gıda etiketleme düzenlemesinin hem tüketiciyi koruyacağını hem de esnafı güçlendireceğini söyleyen Özen, özellikle toplu tüketim işletmelerine yönelik alerjen ve enerji (kalori) bildirimi uygulamasında takvimin netleştiğini aktardı.

Özen, düzenleme kapsamında işletmelerin 31 Aralık 2026 tarihine kadar alerjen bildirimi, 31 Aralık 2027 tarihine kadar ise enerji (kalori) bildirimi uygulamalarına uyum sağlaması gerektiğini belirtti. Ulusal zincir işletmeler ile aynı il sınırları içinde üç ve üzeri şubesi bulunan işletmeler için ise farklı geçiş sürelerinin uygulanacağını kaydetti.

ESNAFA UYUM SÜRECİ VURGUSU

EDESOB olarak sürece yönelik bilgilendirme ve rehberlik çalışmalarını sürdüreceklerini ifade eden Özen, esnafın yeni düzenlemelere uyum sürecinde mağduriyet yaşamaması için destek vereceklerini söyledi.

Tüm üyeleri belirtilen takvime göre hazırlıklarını tamamlamaya davet eden Özen, gelişmelerin düzenli olarak kamuoyu ile paylaşılacağını da ifade etti.

Haber Merkezi