Edirne’de yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmesi için gıda işletmelerine yönelik denetimler en üst seviyeye çıkarıldı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, kentin dört bir yanındaki işletmelerde eş zamanlı kontroller gerçekleştirdi.
Edirne’de vatandaşların bayram sofralarına sağlıklı gıdaların ulaşması için kamu kurumları denetimlerini sıkılaştırdı. Edirne Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen operasyonlarda; üretim tesislerinden market raflarına, restoran menülerinden fiyat etiketlerine kadar her detay titizlikle incelendi.
Denetimler kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ve uzman ekipler; özellikle bayram döneminde talebin arttığı pastane, yufkacı ve unlu mamul işletmelerini mercek altına aldı. Eş zamanlı olarak Ticaret İl Müdür Vekili Mustafa Kurt ve ekipleri ise zincir marketler, restoran ve kafelerde menü fiyat listeleri, karekod uygulamaları ve fiyat etiketleri üzerinden kontrollerini sürdürdü.
“GIDA GÜVENİLİRLİĞİ İÇİN SAHADAYDIK”
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, “Bayram öncesi yoğun bir denetim programı bayram öncesinde de gerçekleştirmeye devam ediyoruz. Ramazan ayı boyunca gerçekleştirdiğimiz denetimlerin en yoğun haftası olarak bu haftayı da göz önünde bulundurarak bayram haftasında yoğun bir denetim de gerçekleştirmiş olacağız. Ramazan ayı boyunca güvenilir gıda ve sağlıklı gıdaya ulaşmak için sahada olmaya devam ettik ve hem gece gündüz ekip arkadaşlarımla beraber gıda güvenilirliği açısından sahadaydık. Gıda üretim, satış yerleri, toplu tüketim yerleri; hepsini gezdik, hepsinde denetimlerimizi gerçekleştirdik. Gıda güvenilirliğinin sağlanması, hijyen kurallarına uyulması, etiket bilgilerinin kontrolü gibi birçok kriter göz önünde bulundurularak denetimler gerçekleştirildi” şeklinde vurguladı.
“17 İŞLETMEYE 1 MİLYON 591 BİN LİRA İDARİ PARA CEZASI”
Köse, “Ocak ayından itibaren sıkı denetimlerin olduğunu ve bu çerçevede gıda usulsüzlüğü tespit edilen mekanlara Ocak ayından itibaren yaklaşık bin 541 tane denetim gerçekleştirdik. Bu bin 541 denetimin de bin adedini Ramazan ayı boyunca gerçekleştirmiş olduk. Yoğun bir denetimi, söylediğim gibi, Ramazan ayında yaptık ve hala da yapmaya devam ediyoruz. 17 tane işletmeye idari para cezası uyguladık. Yaklaşık 1 milyon 591 bin TL bir idari para cezası uygulandı bu dönem içerisinde. Dediğimiz gibi; her zaman üreticimizin yanında, sağlıklı gıdaya, sağlıklı ürüne ulaşabilmek açısından üreticilerimizi korumaya devam ediyoruz” dedi.
“EN İYİ DENETÇİ TÜKETİCİDİR”
Tüketicilerin gıda işletmelerine yaşayacağı sorunları Alo 174 hattına bildirmelerimi isteyen Köse, “Bugün de özellikle bayramın yaklaşmasıyla birlikte pastaneler, yufka üreticileri, işte baklava üreticileri. Bu konuda üreticilerimizin, daha doğrusu tüketicilerimizin bayramda yoğun olarak tüketim alışkanlığı olan yufka ve tatlıcılara yoğun bir denetim gerçekleştiriyoruz. Özellikle en iyi denetçi tüketicidir. Bu kapsamda tüketicilerimiz Alo 174 Gıda Hattı’nı kullanmaları; bu konuda uygunsuz gördükleri ürünleri, etiket bilgisi olur, son kullanma tarihi olur, bu konuda sıkıntılı gördükleri her durumu Alo 174 Gıda Hattı’na bildirerek bizlere ulaşabilirler. Sayın Bakanımızın ve Sayın Valimizin talimatları gereği her zaman gıda denetçisi olarak sahadayız. Üreticilerimizin, tüketicilerimizin gıda güvenliğini sağlaması açısından var gücümüzle sahada olmaya devam edeceğiz. Ben şimdiden herkese, tüm üreticilerimize, tüm tüketicilerimize iyi bayramlar diliyorum. Sağlıklı, huzurlu bayram geçirmelerini temenni ediyorum” diye konuştu.
Haber. Erkan Ekşi
News
