Edirne’de yılbaşından bu yana tartışılan ekmek zammı uygulamaya konuldu. Daha önce 10 liradan satılan 220 gram ekmeğin fiyatı, yeni zamla birlikte 15 liraya yükseldi. Köy Trabzon Ekmeği ise 735 gram için 50 lira, 1470 gram için ise 100 lira 50 kuruş olarak belirlendi.

“MALİYETLER DE ÇOK FAZLA ARTIŞ OLDU”

Unlu Mamülleri işletmecisi Havva Güreş, 220 gram ekmeğin fiyatının 15 liraya yükseldiğini belirterek, “Artan maliyetler, un maliyeti, mazot maliyeti, işçi maliyetleri nedeniyle bu fiyat zaten yılbaşından beri beklediğimiz bir seviyedeydi. Çok fazla artış oldu. Un, mazot, işçi maliyeti, kira artışları Kasım ayından itibaren yükselmeye başladı. Bu zammı uygulamamız 3 ayı buldu. Şu an bir tepki yok, bu şekilde devam ediyoruz” diye konuştu.

“KEŞKE MALİYETLER YÜKSELMESE BİZ DE SABİT FİYATTA SATSAK”

Zam yapılmasından kendilerinin de çok memnun olmadığını ancak maliyetler sebebiyle zammın gerçekleşmesi gerektiğini vurgulayan Güreş, “Şu anlık yeterli. Ama ilerleyen süreçte ne olacağını kestiremiyoruz. Her gün değişen fiyatlarla beraber durumumuz ne olur, bunu pek göremiyoruz. Keşke maliyetler yükselmezse ve fiyatlar hep aynı kalsa. En azından kimseyle karşı karşıya gelmemiş oluruz. Keşke hiçbir şey değişmese. Odun, mazot, kira, un fiyatları sabit kalsa, biz de ekmeği 10 liraya satsak, bizim için daha iyi olur” şeklinde noktaladı.