Edirne’de peynir fiyatlarındaki artış, asgari ücret ve emekli maaşı ile geçinen pek çok Edirneli vatandaşın, peynir gibi temel gıda maddelerine ulaşmakta güçlük çekerken, yabancı turistler bu fiyatlarla rahatça alışveriş yapabiliyor. Birçok vatandaş, peynir fiyatlarını pahalı bulurken, artık peynirinde kendileri için lüks olduğunu dile getirdi.

Edirne’deki peynir satışları, ekonomik zorluklar nedeniyle giderek zorlaşırken, esnaf ve vatandaşlar bu durumdan şikayetçi. Asgari ücret ve emekli maaşı ile geçinenlerin peynire ulaşmasında güçlük çektiğini ve halkın fakirleştiğini kaydeden peynir işletmecisi İlhami Öz, daha çok yabancı müşterilerin peynir alabildiğini ifade etti.

“PEYNİRİ TURİSTLER YİYEBİLİYOR”

Ekonomik zorluklar sebebiyle yerli halkın gıda ürünlerinden biri olan peynire ulaşmakta zorluk yaşadığını, işletmesinden turistlerin daha çok alışveriş yapabildiğini vurgulayan İlhami Öz, “Türkler gittikçe fakirleşiyor ve genellikte Bulgaristan, Yunanistan, Romanya ve TIR şoförleri falan alıyor. Normalde Türkler peynir almaya çalışıyor ama bu şartlarda zorlanıyorlar. Asgari ücret düşük, emekli maaşı düşük. O yüzden vatandaşlarımız zorlanıyor. Bu da bizim aleyhimize oluyor. Satışlarımız yavaşlıyor. Yurt dışından gelen turistlerin tercihi özellikle sert peynirler oluyor. Sert peynirlerimiz iki çeşit oluyor; Ezine tipi 280 lira, bir de Edirne klasik 275 lira olarak satılıyor” diye konuştu.

“FARE KAPANINA KOYACAK PEYNİR YOK”

Peynir alımı konusunda zorluk yaşadıklarını belirten vatandaşlar ise “Peynir gerçekten bizim bütçemiz göre pahalı. Refah seviyemiz yüksek olsaydı bu rakamlara tabii ki pahalı demezdik. Toplumun büyük çoğunluğu borç ödemek ve günü kurtarabilme telaşında. Herkes yediği besinden feragat ediyor. Bu besinlerde biri de kahvaltının 1 numaralı ürünü peynir. Peynir ekmekle karın mı doyar denirdi. Artık peynir ekmek lüks oldu. Fare kapanına bile koyabilecek peynir yok. Esnafta haklı sonuçta o da vatandaş. Evine ekmek götürecek, giderler var. O yüzden turistlerin paraları bizim para birimimize göre değerli olduğu için onlar alacak bizde varsa cebimizde az biraz alacağız. Ama şu an peynir çok pahalı yapabilecek bir şey yok” şeklinde dile getirildi.

Haber: Erkan Ekşi