0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Edirne’de yeni yılı dışarıda karşılamayı planlayan vatandaşlar için eğlence mekanları yılbaşı menülerinde artık ‘İçkini Al Gel’ uygulaması başlattı. Son birkaç yıldır artan maliyetler nedeniyle işletmelerin önemli bir bölümü yılbaşı programlarını alkolsüz menüler üzerinden hazırlarken, restoran, pub, meyhane ve oteller fiyat ile içerikleri broşürler, afişler ve sosyal medya hesapları aracılığıyla müşterilerin beğenisine sundu.

“MEKANLARDA ALKOLSÜZ KİŞİBAŞI YILBAŞI MENÜLERİ BİN 750 LİRA İLE 3 BİN LİRA ARASI”

Kent genelinde yılbaşı gecesi için hazırlanan menülerde ara sıcak, ana yemek, orta, salata, tatlı ve meşrubat seçenekleri yer alırken, alkolsüz menü fiyatlarının kişi başı bin 750 lira ile 3 bin lira arasında değiştiği görüldü. Alkol içeren menülerde ise fiyatların kişi başı 5 bin 500 liraya kadar çıktığı öğrenildi. Bazı işletmeler alkolsüz menülerini kişi başı 2 bin ile 2 bin 500 lira aralığında tutarken, “içkini al gel” uygulamasıyla vatandaşlara daha cazip bir alternatif sunmayı tercih etti.

“YILBAŞI MENÜ İÇERİKLERİ”

Yaklaşık kişi başı 2 bin lira seviyesinde belirlenen örnek bir yılbaşı menüsünde; başlangıç olarak ordövr tabağı, beyaz peynir, Antep usulü acılı ezme, Rus salatası, sarma, mamzana mezesi, cevizli havuç tarator, haydari Ege usulü ve biber barani yer aldı. Ara sıcaklarda pastırma kaşarlı, paçanga ve kremalı kaşarlı mantar sunulurken, orta bölümde Akdeniz yeşillik, mevsim salata, çiğ köfte ve lüks çerez servis edildi.

Ana yemekte segah soslu kuzu tandır, sebze ve kızartma ile tane pilav menüde bulunurken, tatlı olarak safranlı Antep fıstıklı irmik helvası sade dondurma eşliğinde ve mevsim meyveleri ikram edildi. Menü kapsamında içecek olarak ise sınırsız meşrubat sunulduğu görüldü.

Haber: Erkan Ekşi